先日、北海道帰りの旅人くんから、旅のおすそ分けを頂いた。
イソイソと取りに行ったら、なっ、なっ、なんとタッパーに山盛りの
「 Oh~!IKURA!イクラ!いくら! 」 だった!
あったか~いごはんに乗っけて、
わさびとチョロっと醤油をかけて食べると旨いのなんのって!
でも、前々からやってみたい食べ方があった。
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普通はごはんにいくらを乗っけて食べるが…
① まずは、どんぶりにいくらをごはん並みにど~んと注ぐ!
② そして、その上にごはんをいくら並みに乗っけて食べる!
そう!いくら丼の逆バージョンである! …だから「ごはん丼??」
北海道直送の新鮮いくらだから出来る、荒業である!
うぅ~ん、旨い! 至福のトキであった!
(あまりにうれしくて写真取り忘れたんで、
今回はいくらにごはんが乗っかってる姿を想像しておくれ
)
6番手のアベでした。



